Zo maak je een lekkere salade
Sla is saai. Mijn moeder weigert nog sla op haar BBQ buffet te zetten, want niemand eet er van.
Worst met paleo bloemkoolpuree
Een echte klassieker en favoriet van vele kinderen: worsten met stoemp. Alleen maken we hier een gezonde variant, zonder dat
Pikante thaïse kokossoep
In dit recept maken we een bijzondere en tegelijk makkelijke Thaise soep. Deze soep past perfect in het project in
Lentestoofpot met varkenskarbonade
Hier kijk ik elk jaar weer naar uit. We eten niet zo vaak aardappelen, tenminste niet zo vaak als vroeger,
Buddha bowl met kip en rijstnoedels
Buddha bowls zijn heel populair in Angelsaksische landen, het internet staat er vol van. Hoog tijd dus om er zelf
Moussaka
Een perfecte ovenschotel om op zondag alvast klaar te maken en in de week snel eten op tafel te hebben.
Gerookte paling mousse met paprika koekje
Dit is een superfeestelijk hapje of voorgerechtje. Het is net iets meer werk, maar je gasten zullen bewonderend naar je
Totjespap met gepocheerd ei en garnaal
Jeugdsentiment! Dit maakte mijn oma regelmatig klaar en ik was er helemaal zot van. Vooral in het ei prikken en
Varkenshaasje met mosterd en groene groenten wok
Paksoi is het hoofdingrediënt van deze groentegarnituur. Misschien heb je hem al zien liggen in de supermarkt of bij de
Kalkoenrolletjes met groene linzen
Linzen zijn heerlijke peulvruchtjes, die snel klaar zijn. Je hoeft ze niet te weken enkel een 20-tal minuutjes te koken.
Kalfsvlees met knolselderpuree en tijmsaus
Een iets bewerkelijker recept, maar ideaal voor een lekker en gezond familiediner. Kalfsvlees met knolselderpuree en tijmsaus 800 gr kalfsfilet
Instant noedel soep
Instant noedel soep Instant noedel soep 1 portie noedels (gekookt zoals op de verpakking )1 restje kip (optioneel, wel zorgen
Perfect gepocheerde eitjes
Eitjes pocheren is een beetje tricky, je moet er wel wat op oefenen. Belangrijk is dat je water net niet
Zalm met Argentijnse chimichurrisaus
Trakteer jezelf op een lekker stukje gebakken zalm met heerlijke frisse chimichurri saus, een Argentijnse saus op basis van peterselie
Kip met yoghurt en harissa
Zon geeft zin in frissere maaltijden. Deze kip gemarineerd in yoghurt in harissa is heel sappig en smaakt fris bij