/Augustus – week 3
Augustus – week 32017-08-27T10:25:40+00:00

Zomer fruit in de slaatjes

Snelle recepten deze week, zowel voor de avondmaaltijden en ook voor de lunchbox, hier met heerlijk sappig zomerfruit. Je kan deze slaatjes natuurlijk ook ’s avonds eten, niets smaakt immers beter dan een fris slaatje op het terras – tenminste bij gunstig weer.

Het beste is nog wel dat als je ’s avonds 5 minuutjes extra tijd steekt om wat meer te maken, je de dag erna direct een heerlijk gezonde lunch kan meenemen naar het werk.

Voorts werken we verder aan recepten met minder koolhydraten en meer gezonde vetten. Die houden je langer verzadigd en maak je geen zorgen: het is ondertussen bewezen dat je van goede vetten niet dik wordt, in tegendeel.

Als bonus is er opnieuw een heerlijk hapje!

Recepten van deze week:

Recepten – Klaar in +/- 30 minuten

Lunch:

Extra:

Recepten in beeld

Biefstuk met tomatensla
Bloemkool puree met kabeljauw en gepofte tomaatjes
Gegrilde Haloumi met mangoslaatje en kokos-tahini dressing
Kip sla met gegrilde perziken
Kip wok met romige bloemkoolrijst
Radijsjes met opgeklopte boter en kruidenzout
Tonijnsalade met nectarines
Watermeloen salade