Vegan mayonnaise
Meest populaire saus bij de Belgen: Mayonnaise. Het traditionele recept op basis van rauwe eierdooier vind je hier. Deze is natuurlijk
Basis groentenbouillon
Het lijkt misschien niet zo, maar bouillons zijn echt de moeite waard om zelf te maken. Het is eerst
Huisgemaakte mayonaise
Iets wat je ABSOLUUT zelf moet leren maken. Veel mensen lijken er een beetje schrik van te hebben, terwijl dit
Gekonfijte tomaten
Een techniek om nu nog snel toe te passen. Koop 1 kg mooie rijpe tomaten en konfijt ze. Konfijten is
Groentenbouillon
[fullwidth background_color="" background_image="" background_parallax="none" parallax_speed="0.3" enable_mobile="no" background_repeat="no-repeat" background_position="left top" video_url="" video_aspect_ratio="16:9" video_webm="" video_mp4="" video_ogv="" video_preview_image="" overlay_color="" overlay_opacity="0.5" video_mute="yes" video_loop="yes" fade="no"
Kippenbouillon
Wanneer je thuis aan de slag wil met het maken van bouillon, dan is groenten- en kippenbouillon een goeie