Vegan mayonnaise
Meest populaire saus bij de Belgen: Mayonnaise. Het traditionele recept op basis van rauwe eierdooier vind je hier. Deze is natuurlijk
Cashewnoten kaas
Cashewnotenkaas? Zoals in kaas van ... cashewnoten? Jawel, en helemaal lactosevrij! Dit is een heerlijk broodsmeersel of een lekkere dip
Aïoli
Tijdens onze vakantie in Spanje, kregen we elke dag wel een potje Aïoli voorgeschoteld. De kinderen waren er gek
Huisgemaakte mayonaise
Iets wat je ABSOLUUT zelf moet leren maken. Veel mensen lijken er een beetje schrik van te hebben, terwijl dit
Ratatouille
Neen, natuurlijk niet de rat uit de Disney film, wel het lekker Franse gerecht op basis van groenten en tomaten,
NUT-ella
Nutella, de échte bestaat voor het grootste deel uit suiker en palmvet. Geen van beide zijn gezond. Het is dus
Pittige zelfgemaakte paprika ketchup
Af en toe heb je van die gerechten die gewoon om ketchup smeken. Het nadeel van een flesje gekochte ketchup
Pesto
Pesto hoef je vanaf nu nooit meer klaargemaakt uit een pot te kopen. Waarom zou je? Als je hem heel
Chocopasta
Toegegeven: brood laten staan is niet makkelijk, maar Nutella laten staan is dat evenmin. Nochtans: een blik op de ingrediëntenlijst
Wortelhummus: Wortelen. Gember. Sesam.
Hummus en ik? Liefde op het eerste gezicht. Ik hou van de zachte en smeuïge structuur ervan op een
Hummus: Kikkererwten. Sesam.
Hummus is één van mijn lievelingsgerechten. Het feit dat kikkererwten zo lekker kunnen smaken, dat is bijna niet te
Almondaise: Amandelen. Kurkuma.
[fullwidth background_color="" background_image="" background_parallax="none" parallax_speed="0.3" enable_mobile="no" background_repeat="no-repeat" background_position="left top" video_url="" video_aspect_ratio="16:9" video_webm="" video_mp4="" video_ogv="" video_preview_image="" overlay_color="" overlay_opacity="0.5" video_mute="yes" video_loop="yes" fade="no"