Notenbrood met extra zaden en pitten
Brood is onmisbaar. Ondanks de glutensensitiviteit van Johan is het [...]
Krokante koolsalade met pittige dressing: Kool. Pinda. Avocado.
Dit is een zeer verrassend slaatje, in die zin [...]
Dikke tomaten maaltijdsoep
We starten ons 'soepavontuur' met een eenvoudige maar vullende soep, [...]
Chocolade treats: Zwarte chocolade. Studentenhaver.
Dit snoepje is klaar in slechts 5 minuten. Ideaal is [...]
Wortelhummus: Wortelen. Gember. Sesam.
Hummus en ik? Liefde op het eerste gezicht. Ik [...]
Chinese kool wraps met wortelhummus: Chinese kool. Wortel. Avocado.
In deze periode geef ik workshops voor de Colruytgroupacademy [...]
Chateaubriand met zoete aardappelpuree: Zoete aardappel. Wortel. Chips.
September is een overgangsmaand. Van de lekker luie zomerdagen gaan [...]
Gevulde paprika’s: Rund. Boerenkool. Pompoen.
Soms wil je er voor zorgen dat er thuis iets [...]
Zomerse Risotto: Courgette. Ricotta. Citroen.
Deze week start het nieuwe schooljaar. Ook voor mij. [...]
Geroosterde peertjes met cashewcrème: Peer. Cashew. Amandel.
Een lekker ontbijt dat in feite een afgeleide is van [...]