Varkenskotelet met mosterdsaus
Hou jij van kotelet? Ik niet, en dat komt omdat mijn moeder, ze altijd heel droog bakte. Nooit fan [...]
Bloemkool taboulé
Blijkbaar is er een verschil tussen couscous en taboulé. Bij taboulé gaat het voornamelijk over peterselie, meer specifiek: bladpeterselie. Meisjes in het [...]
Kiptajine met tomaat
Tajine, is een stoofschotel uit het Midden-Oosten. Het is een traditioneel gerecht meestal op basis van vlees, gevogelte of groenten [...]
Techniek: Groenten spiralen
[fullwidth background_color="" background_image="" background_parallax="none" enable_mobile="no" parallax_speed="0.3" background_repeat="no-repeat" background_position="left top" video_url="" video_aspect_ratio="16:9" video_webm="" video_mp4="" video_ogv="" video_preview_image="" overlay_color="" overlay_opacity="0.5" video_mute="yes" video_loop="yes" fade="no" [...]
Courgette bolognese
Spaghetti bolognese geldt niet meteen als één van de meest gezonde gerechten. Eerst en vooral bevat de (meestal) witte spaghetti [...]
Tortilla met pompoen en zoete aardappel
Samen met mijn beste maatje Els dokterden we deze week de receptjes uit voor hapjes. Ze moeten voldoen aan [...]
Thaise kippensoep met kokos – Tom Kha Kai
Elke week probeer ik minstens één keer een flinke kom soep te maken. Een deel ervan kan in de [...]
Kabeljauw met zomerse groenten
Nu de herfst echt voor de deur staat is het één van de laatste kansen om te genieten van [...]
Paleo Pancakes: Boekweit. Amandel. Ei.
Zo af en toe komt de vraag hier thuis naar boven: "Mama, ga je nog es pannenkoeken bakken?" Nu heb [...]