Spelt bagels
New York is mijn favoriete stad. Het is een stille droom om er ooit eens een jaar of 6 maand
Franse uiensoep
Al weken heb ik zin in echt lekkere uiensoep. Die wordt in principe gemaakt met zelfgemaakte bouillon van kalfsbeenderen. In
Keto brood
Van vet wordt je niet vet. Alles met mate natuurlijk, maar heel wat wetenschappers en voedingsexperten raden aan om suiker
Huisgemaakte granola
Zalige huisgemaakte granola. We kennen ze allemaal de gezonde ontbijtgranen, die al bij al niet zo gezond zijn. Zoals met
Noedels met zalm
Noedels met zalm en een soja saus, zorgt deze week voor de zoute smaak. Soja vervangt in de Oosterse keuken
Varkenskoteletten met sinaasappel
Deze varkenskoteletten met appelsien zijn een perfect gerecht om andere smaken te eten dan zoet. Serveer je er dan de
Pastinaakpuree met peren
]De peren zorgen er voor dat de natuurlijk zoete smaak van de pastinaak goed tot zijn recht komt. Misschien zijn
NUT-ella
Nutella, de échte bestaat voor het grootste deel uit suiker en palmvet. Geen van beide zijn gezond. Het is dus
Korma van groenten
Deze Indiase curry bestaat uit een veelheid van groenten. Je kan uiteraard zelf kiezen welke groenten je toevoegt. Ook heb
Citroen kipfilets
Kip is bij ons één van de favorieten. Het staat dan ook bijna wekelijks op het menu. Gelukkig hebben we
Bombay aardappelen
Bombay potatoes of Bombay aardappelen is een klassieker in de Indiase keuken. Voor Colruyt Group Academy gaf ik een paar