Name: Geroerbakt rundsvlees met snelle kimchi
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 250 gr noedels (platte ); 1 el sesamolie; 800 gr biefstuk (dikke lende in dunne schijfjes ); 2 teentjes knoflook (fijngesneden ); 2 el sojasaus (glutenvrije); 1/2 chinese kool (in fijne reepjes gesneden ); 4 lente-uitjes (fijn gesneden ); 1 wortel (in lange reepjes gesneden); 100 gr zout; 2 el vissaus; 1 el gember (geraspt ); 1 el cayenepeper; 1 rode peper (in ringetjes zonder zaadjes); 1/2 citroen (sap )