Name: Basis groentenbouillon
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 uien; 2 teentjes look; 1 bakje champignons; 4 wortelen; 2 preien; 1 raap; 1 venkel; 2 stengels selder; 3 takjes verse tijm; 1 botje peterselie (enkel de stengels ); 20 zwarte peperbollen; 3 cm gember (geschild ); 2 laurierblaadjes; 2 kruidnagels; 1 stengel rozemarijn; zeezout; olijfolie; 2,5 liter water