Name: Kip cacciatore: Kip. Ui. Tomaat.
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 4 el kokosolie; 4 kippendijen; 1 ui (fijn gesneden); 1 rode paprika (fijn gesneden); 1 doosje champignons (in schijfjes gesneden); 2 lookteentjes (fijn gesneden); 1 tl kappertjes (fijngehakt); 400 gr tomaten (in blik); 250 ml kippenbouillon; 1 sl basilicum (fijngesneden); peper; zout; paprikapoeder