Name: Kip met mangosalade
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 kipfilets; 2 mango; 1 rode ui; 1 bakje rucola; 1 bakje sojascheuten; 4 el amandelschilfers; 1 citroen (sap); 3 el olijfolie; paprika; kurkuma; gemalen komijn; zout; peper