Paddenstoelen

Wanneer  de herfst echt toeslaat en het weer guur en regenachtig wordt, dan schieten de paddenstoelen als paddenstoelen uit de grond. 

Vanaf volgende week kan de herfst echt toeslaan. Gure regenachtige dagen, veel koudere nachten en kortere dagen. Dat viel wel op: ’s morgens wanneer de wekker afloopt is alles nog pikdonker en ’s avonds, wanneer ik mijn recepten wil fotograferen is het daglicht al lang verdwenen.

Een tekort aan daglicht, is niet goed voor ons energiepeil. Nu is een goed moment om vitamine D supplementen te nemen. Je kan ook een propolis kuur doen en zink supplementen nemen om je weerstand te verhogen.

De gerechten van deze week, die passen prima bij herfstig weer. Oranje, rode en bruine tinten en af en toe nog een straaltje zonneschijn. Geniet van pompoen, champignons, zoete aardappel en chocolade.

Recepten van deze week:

  • Je kan dit weekmenu bewaren voor later door op ‘save to my collections’ te klikken

  • Je kan deze recepten printen door op ‘Print Recipes’ te klikken

  • Je kan een boodschappenlijstje maken door op ‘shopping list’ te klikken. Je krijgt dan een volledige overzicht van alle ingrediënten die je nodig hebt om dit weekmenu te maken. Pas eventueel vooraf het aantal personen aan per recept. En wil je een bepaald recept niet maken? Zet dan het aantal personen op 0.