Name: 'Overnacht' havermout
Prep time: 10 min
Total time: 11 min
Ingredients: 2 eetlepels amandelpasta; 1 eetlepel honing (+ extra om te serveren ); 140 gr Griekse yoghurt met levende fermenten (+ extra om te serveren ); 375 ml amandelmelk (of andere melk ); 100 gr quinoa (vooraf gekookt ); 60 gr havermout; 40 gr rozijntjes; 40 gr pompoenpitten (+ extra om te serveren ); 4 vijgen (gehalveerd, om te serveren)