Name: Paleo vriendelijke kip curry
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 kipfilets (in blokjes gesneden ); 1 gele paprika (in stukjes ); 1 rode paprika (in stukjes ); 1 wortel (in stukjes ); 1 ui (in stukjes ); 2 teentjes knoflook (fijngesneden); 500 ml kokosroom; 1 el kurkuma; 2 el gele curry poeder; olijfolie; zwarte peper; zout; 1 handvol koriander; 2 lente-uitjes (in schijfjes gesneden )