/, kookstudio, Kook workshop/Keukenrebellen kookclub – 10 lessen (februari – december 2018)

Keukenrebellen kookclub – 10 lessen (februari – december 2018)

449,00

10 op voorraad

Dit is een lessenreeks van 10 lessen die elke maand doorgaan (excl. januari en augustus). Bij de reeks is een mooi culinair cadeau inbegrepen met heerlijke producten.

Koffie/thee/Water en maaltijd + aperitief zijn inbegrepen.

Elke deelnemer ontvangt een receptenboekje.

10 op voorraad

SKU: kookclub Categorieën: , , Tags: ,

Beschrijving

Wordt 2018 een culinair jaar?

Sta jij graag in de keuken? Word je blij van koken en ben je niet bang van een beetje afwisseling? Ben je bovendien op zoek naar inspiratie, omdat je toch vaak dezelfde recepten maakt? Heb je te weinig tijd om wekelijks naar de kookles te gaan, maar kriebelt de kookmicrobe toch wel heel hard?

Dan is onze kookclub zeker iets voor jou. Elke maand (telkens op maandagavond) gaan we aan de slag met producten van het seizoen en telkens zal je verrast zijn over nieuwigheden, leuke recepten en speciale technieken. Dus wil je een nieuwe wind door je keuken laten waaien? Schrijf dan snel in, de plaatsen zijn beperkt.

PS. Ken jij iemand die ongelooflijk graag kookt? Aarzel dan niet om onze kookclub workshops cadeau te doen. Stuur een mailtje en ik maak er een mooi cadeautje van.

Inbegrepen:

  • 10 lessen telkens op maandagavond van 19 tot 22.00
  • 1 culinair cadeau twv minimum 69 euro – door ons samengesteld en boordevol lekkers om wekenlang van te genieten (wordt overhandigd op de eerste les)
  • Elke les: 1 speciaal product om thuis verder mee aan de slag te gaan
  • Telkens een volledig menu van hapje/aperitief tot dessert
  • Receptenboekje per les

Praktisch:

  • We gebruiken telkens seizoensgebonden producten
  • Aangepaste thema’s
  • De focus ligt op een makkelijke en gevarieerde gezinskeuken, waar ook gezondheid en smaak voorop staan. Geen super ingewikkelde recepten, wel verrassende recepten, die je zin in koken elke keer weer zullen aanwakkeren.
  • Workshop locatie: Reepstraat 26 – 9660 Brakel

Data (telkens maandagavond):

  • 12/02 – IN HET TEKEN VAN DE LIEFDE deze les staat Valentijn op het menu: een verrassend aperitief en een feestelijk menu.
  • 12/03 – PAASBRUNCH – Tijdens deze les geven we aandacht aan ontbijt en lunch gerechten, die we voor de gelegenheid een feestelijker tintje geven. We maken hartige en zoete zaken die je de rest van het jaar zowel ’s morgens als ’s middags een boost zullen geven.
  • 16/04 – LENTE – Een heerlijk tijd breekt aan, met overvloedige frisse groenten en verse kruiden. Dat zijn de producten die we tijdens deze les volop ontdekken. Fris lentegroen en zacht vlees, mmm.
  • 14/05 – WERELDSE SMAKEN – Begin jij al een beetje te dromen van een zalige zomervakantie, met al die heerlijk smaken uit verre vakantielanden? Dan zal deze les je zeker en vast aanspreken. We gaan aan de slag met exotische kruidenmengelingen en pittige gerechten uit alle delen van de wereld
  • 11/06 – BBQ & TUINFEEST – Denk jij in de zomer regelmatig aan een heerlijke BBQ of misschien zelfs een uitbundig tuinfeest met vrienden en familie? Tijdens deze les koken we verrassende bijgerechten en heerlijke zomerse buffetschotels.
  • 02/07 – ZOMERSE SLAATJES – Heerlijk frisse, rauwe en knapperige groentjes. Niets wat beter smaakt in de zomer? Na deze les staat er nooit meer een saai kopje sla op jouw tafel. Lekkers om de hele zomer mee door te komen!
  • 10/09 – FERMENTEREN EN BEWAREN – De zomer loopt op zijn einde. Hoe bewaar je al die overvloed? Dit keer verdiepen we ons in fermentatietechnieken, maar ook drogen en opleggen, inmaken, … komen aan bod. De winter van 2018 zal niet hetzelfde zijn, wanneer jij al je lekkers bovenhaalt.
  • 8/10 – HERFSTMENU – En daar zijn al die heerlijk herfstproducten: paddenstoelen, pompoen, wild,… Zo is elk seizoen er 1 om naar uit te kijken. Deze les gaan we aan de slag met typische herfstgroenten en verwerken ze in ovenschotels en heerlijke soepen!
  • 12/11 – STOVEN EN LANGZAAM GAREN – De herfst en de winter zijn seizoenen, waar we nood hebben aan echt slowfood. Dit keer maken we dus stoverijen, traag gegaarde stukken vlees (denk: pullen pork) en heerlijke groenteschotels voor erbij.
  • 10/12. EINDEJAARMENU – Een makkelijk feestmenu mag zeker niet ontbreken. Het thema van deze les ligt voor de hand: Feesten!

Mocht 1 van deze data echt niet in je agenda passen, dan kan je voor die les vrij kiezen uit een andere workshop uit ons aanbod.

 

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Keukenrebellen kookclub – 10 lessen (februari – december 2018)” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *