Name: Rundsvlees op Chinese wijze met broccoli
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 600 gr rundsgehakt (Americain ); 1 ui (gehakt ); 2 wortelen (in stukjes gesneden ); 2 rode paprika's (in stukjes gesneden ); 1 eetlepel verse gember (geraspt ); 4 teentjes look (fijngesneden ); 3 eetlepels tamari; 1 1/2 eetlepel vissaus; 1 citroen (of limoen, sap ); 2 broccoli (in roosjes ); 2 lenteuitjes (in stukjes ); zeezout; zwarte peper; 1 eetlepel vijfkruiden poeder (optioneel, in de supermarkt te vinden ); kokosolie; 2 eetlepels zwart sesamzaad (optioneel); 125 ml bouillon