Name: Snelle vis curry met gegrilde bloemkool
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 bloemkool; 2 eetlepels kurkumapoeder; 1 eetlepel gemalen komijn; 800 gr tongfilets; 2 eetlepel limoensap; 2 cm gember (geschild en geraspt ); 1 ajuin (fijngesneden ); 4 teentjes look (fijngesneden ); 2 kardemonpeulen; 1 eetlepel curry poeder; 1 koffielepel gedroogde chilivlokken; 600 ml kokosmelk; 1 kaneel stokje; 1 pakje peultjes; 1 chilipeper (fijngesneden ); 1 botje koriander (fijngesneden ); kokosolie; peper; zout