Name: Strozzapreti en pittige worst
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 6 Italiaanse worsten (of andere ); 1 ui (fijngesneden); 1 venkelknol (fijngesneden ); 2 teentjes look (fijngehakt ); 1 handvol salieblaadjes (fijngesneden ); 2 theelepels chilivlokken (of chilipoeder); 1 theelepel venkelzaad (gecrushed ); 125 ml witte wijn; 600 ml tomatenpassata (bio en zonder suikers ); 500 gr pasta (naar keuze ); olijfolie; peper; zout; 1 handvol basilicum (fijngesneden )