Home/Kenmerk: Kerstmis

Sint Jakobsvruchten met bloemkool

De Sint-Jakobsschelp is een typisch feestdier. Voor de dagdagelijkse keuken is het vaak te duur of niet bekend genoeg. Eindejaar

Hertenbiefstukjes met dadel-labneh, bramen en pindacrumble

Een recept van Yotam Ottolenghi, uit zijn boek NOPI. Dit recept wou ik al zo lang eens klaarmaken, maar om

Varkenswangetjes met bloemkool puree

Een perfect recept voor een feestelijke avond met veel volk. Je kan alles vooraf klaarmaken en dan enkel opwarmen. Bovendien