Linzen curry met pompoen en champignons

Een heerlijke curry, ideaal voor Halloween en er hoeft niet eens bloed voor te vloeien. De curry is zo

Falafels met hummus en bloemkoolcouscous

Falafels en hummus zijn de Midden-Oosterse versie van Spaghetti Bolognese. Ik bedoel maar: er bestaan honderden versie van - elk

Tomatensalade met geroosterde paprika hummus

Dit makkelijke recept kan zowel dienst doen als lunchgerecht, maar evengoed als een zomers aperitiefhapje wanneer je redelijk wat

Watermeloen salade

Er zijn van die combinaties die gewoon goddelijk smaken. Watermeloen met feta, is zo een combinatie. Perfect voor een

Rode Kool sla met gedroogde veenbessen

Rode kolen aten we, toen ik klein was, vooral in de winter. Nochtans zijn er nu volop rode kolen

Vietnamese spring rolls

Wie al eens bij een Chinees restaurant binnengaat, kent het zeker wel: de loempia. Een rijstvel gevuld met groenten en kip,

Pasta met groene asperges en doperwtenpuree

Dit gerecht is eigenlijk ontstaan uit een mislukking. Ik had immers in gedachten om op zondagavond socca pizza te maken,

Ga naar de bovenkant