Pladijs met gestoomde groentjes
Een echt superlicht gerecht en ideaal voor een doordeweekse dag, [...]
Keralaanse viscurry
Sinds ik voor Colruyt Group Academy kookworkshops geef, ben ik [...]
Kip met mangosalade
Ik kocht een nieuw 'speeltje'. In mijn professionele koksopleiding aan [...]
Quinoaballetjes met bloemkoolcouscous
Waarschijnlijk heb je wel eens falafel gegeten. Dat zijn vegetarische [...]
Notenbrood met extra zaden en pitten
Brood is onmisbaar. Ondanks de glutensensitiviteit van Johan is het [...]
Gebakken witte vis met groene groentjes
Voor dit gerecht klaar te maken hoef je echt [...]
1-pot gebraden kip met geroosterde groenten
Hoewel deze kip een uurtje in de oven moet, [...]
Sint jakobsvrucht met bloemkool puree
Een lekkere combinatie is Sint-Jakobsvruchten met bloemkool. De Sint-Jakobsvruchten komen [...]
Bloemkool dragon soep met amandelpasta
[fullwidth background_color="" background_image="" background_parallax="none" parallax_speed="0.3" enable_mobile="no" background_repeat="no-repeat" background_position="left top" video_url="" [...]
Cashew kwark met bieslook en radijs
Een hapje uit de opleiding Vegucation aan Spermalie. Ik [...]
Bloemkool taboulé
Blijkbaar is er een verschil tussen couscous en taboulé. Bij [...]
Courgette bolognese
Spaghetti bolognese geldt niet meteen als één van de meest [...]
Lunch salade met Quinoa en Balletjes.
Net als het slaatje met quinoa en zalm is dit [...]
Lunch salade met Quinoa & Zalm.
Een makkelijk en toch superlekker slaatje om mee te [...]
BLT burgers met portobello
Af en toe heb ik nood aan fast food. [...]