Name: Steak met Salsa Verde
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 800 gr krielaardappelen; 800 gr biefstuk; 1 bos platte peterselie; 400 gr spinazieblaadjes; 1/2 bosje basilicum; 1/2 bosje kervel; 1/2 bosje dille; 8 stronkjes witloof; 1 blikje witte boontjes; 2 bosjes waterkers; 3 eetlepels mayonaise (zelfgemaakt); olijfolie; peper; zout; rozemarijn; 2 teentjes look; 1 sjalot (fijngesnipperd )