Low Carb geroosterde pompoen en Berloumi salade
De eerste zonnestralen in februari, doen een mens al gauw verlangen naar warmere dagen. Eén optimistische stap naar buiten zonder
‘Overnacht’ havermout
Overnight Oats Een gezond ontbijt op tafel krijgen is niet altijd even eenvoudig. Vooral tijd speelt daarbij een belangrijke rol.
Vietnamese spring rolls
Wie al eens bij een Chinees restaurant binnengaat, kent het zeker wel: de loempia. Een rijstvel gevuld met groenten en kip,
Berloumi met quinoa salade
Een makkelijk slaatje, perfect voor een lente avond. Haloumi is kaas, die je kan grillen of bakken en vormt dus
Instant noedel soep
Instant noedel soep Instant noedel soep 1 portie noedels (gekookt zoals op de verpakking )1 restje kip (optioneel, wel zorgen
Kip met yoghurt en harissa
Zon geeft zin in frissere maaltijden. Deze kip gemarineerd in yoghurt in harissa is heel sappig en smaakt fris bij
Marokkaanse wortelsalade
De Midden-Oosterse keuken maakt gebruik van lekkere en harmonieuze kruidenmengelingen. Smaken die voor ons niet alledaags zijn, maar net daardoor
Gehakt Guacamole muffins
Regelmatig komt Johan met een gerecht opdagen dat hij graag wil klaarmaken. Meestal zorg ik er dan voor dat ik